IKRAI

Ikrai raudoni, juodi, geltoni: ką pasirinksite Jūs?

Ikrai - vienas populiariausių šventinio stalo delikatesų, kurį mėgsta beveik visi. Tai produktas, kuris nereikalauja jokio paruošimo. Tereikia atidaryti indelį, pateikti su šviežia duona, sviestu ar kreminiu sūriu ir mėgautis gastronomine palaima. Jų būna įvairių, nes šis produktas išgaunamas iš skirtingų žuvų, todėl paprastai yra klasifikuojamas pagal kilmę arba spalvą:  

• Juodieji gaunami iš eršketinių šeimos žuvų: eršketo ar sterko. Jų skonis ypatingas ir nepalyginamas su niekuo kitu. Ši jūros gėrybė turi nuostabų aromatą, unikalias maistines savybes ir dažnai asocijuojasi su prabangiu gyvenimu ar švente. Nors nieko nuostabaus – ji atrodo prašmatniai, spindi, vilioja ir nemažai kainuoja.
• Raudonieji gaunami iš lašišinių žuvų: lašišos, raudonosios lašišos, ketos upėtakio ir kitų panašių žuvų. Jie pasižymi mažesne kaina, nuostabiu savitu skoniu, didele maistine verte ir yra populiaresnis pasirinkimas. Turi daug vertingų baltymų, kuriuos mūsų organizmas visiškai pasisavina, daug aminorūgščių, mineralų, vitaminų ir nepakeičiamos folio rūgšties. Mūsų klientų mėgstamiausi – Islandijos lašišų ir upėtakio ikrai.
• Geltonieji – dar vienas išskirtinio skonio produktas, gaunamas iš lydekų bei starkių. Jis nėra toks taurus ir prabangus, tačiau nemažiau sveikas bei maistingas. Lydekos ikrai gali padėti normalizuoti kraujospūdį, sustiprinti kraujagyslių sieneles ir apskritai pagerinti bendrą organizmo būklę. Jie žavi savo subtiliu švelnumu, o lašišiniai ir juodieji išsiskiria pikantišku, ryškiu skoniu, kuris kiekvieną patiekalą paverčia šventiniu.

Visi žuvies ikrai turi Omega-3 riebalų rūgščių, kurios prisideda prie širdies sveikatos ir smegenų funkcijų gerinimo. Tai puikus baltymų šaltinis, padedantis stiprinti imunitetą, pagerinti nuotaiką ir pakelti tonusą. Na o vitaminai D ir B12, esantys šioje jūros gėrybėje, padeda išlaikyti sveikus kaulus ir gerą nervų sistemos veiklą.

Mūsų parduotuvėje rasite tik aukščiausios kokybės ikrus, kuriuos gauname iš patikimų tiekėjų. Kiekvienas indelis garantuoja ne tik išskirtinį skonį, bet ir neabejotiną naudą Jūsų sveikatai. Pasirinkite tai, kas geriausiai atitinka jūsų poreikius, užsisakykite internetu, o mes greitai ir patogiai pristatysime tiesiai į jūsų namus Vilniuje ar Kaune.