Šviežiai sūdyti Kampoto pipirai grūdeliais - tai yra žalieji pipirai jūros druskos sūryme, pasižymintys gaiviu ir aštriu, bet ne tokiu intensyviu, kaip juodųjų pipirų, skoniu ir ilgai išliekančiu žolelių poskoniu. Šie pipirai turi gaivų, žolę primenantį aromatą. Žalieji pipirai gaunami iš subrendusių, bet iki galo dar nesunokusių uogų, kurios po surinkimo yra užpilamos sūrymu. Šiuo būdu konservuoti ir vakuumuoti pipirai išlieka švieži ir kvapnūs.

Šviežiai sūdyti Kampoto pipirai grūdeliais dera su užkandžiais prie vyno ir įvairių sūrių. Šios rūšies pipirų rekomenduojame nemalti!