Balzaminis actas SAPOROSO RESERVE- Premium kokybė iš Modenos

Balzaminis actas SAPOROSO RESERVE- tai Malpighi šeimos produktas, Aceto Balsamico Tradizionale di Modena, kurio gaminimo paslaptis ir aistrą saugoja jau 5 kartos. Malpighi balzaminis actas, kitaip nei komerciniai balzamikai, savo sudėtyje neturi pridėtinio acto ir yra gaminami tik iš Modenos vynuogių, o visas gamybos procesas, nuo žaliavos auginimo iki išpilstymo vyksta tik šiame Modenos regione.

Balzaminis actas SAPOROSO RESERVE gaminamas iš Trebbiano ir Lambrusco vynuogių virtos misos, mažiausiai 8 metus brandinamas Durmast ažuolo ir kitų medžių statinėse. Šis balzamikas yra intensyvaus, svaraus skonio,turintis daugiau salstelėjimo. SAPOROSO RESERVE balzamikas dėl savo kremiško tirštumo labiausiai dera su ant griliaus kepta mėsa, įvairiai pagaminta žvėriena, daržovėmis, salotomis, o taip pat su sūriu ir netgi įvairioms uogoms pagardinti: braškėms, šilauogėms ir kt.